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ÁBITATS
gularmente dentadas. Fructifica en turberas o
humedales de bosque y bordes de cursos de
agua, en el piso montano, descendiendo a veces
hasta el piso colino. Prefiere sustratos silíceos. Se
encuentra acompañado por ejemplares de roble
albar, serbal de los cazadores, acebos e incluso
hayas. Necesita precipitaciones elevadas y marca
el límite altitudinal del arbolado. Su corteza se
caracteriza por ser lisa y blanca.
En
Cuatro Valles
es muy abundante en las
zonas silíceas de la Cordillera Cantábrica y mere-
cen especial atención los abedulares de Omaña
(Fasgar, Murias de Paredes), Laciana…..
La especie que fructifica en
Cuatro Valles
es
Betula alba = B. pubescens = B. celtiberica,
y en
algunos jardines se encuentra introducida
B. pen-
dula
de mayor porte, copa redondeada y ramas
colgantes al menos en el ápice.
Los abedulares son bosques caducifolios en
los que el árbol deminante es el Betula alba
acompañado por otras especies como el tejo, el
roble albar, los serbales, etc. En nuestra provincia
se desarrolla sobre suelos ácido-silíceos, donde
las precipitaciones son elevadas tanto por la alti-
tud como por su orientación norte.
Los abedulares llegan alcanzar la mayor altitud
posible para un bosque (en torno al Puerto de
La Magdalena o de Leitariegos o enVentana pue-
den llegar a los 1.500 metros de altitud), aunque
pueden encontrarse también en lugares más ba-
jos, siempre en el fondo de valles y vaguadas para
poder aprovechar la humedad.
Son muchas las setas que fructifican de mane-
ra micorrizógena asociadas al abedul. Quizás se
trata del árbol que mayor número de micorrizas
específicas posee, es decir, hay muchas especies
de los géneros:
Leccinum, Russula, Cortinarius, Lac-
tarius, Hebeloma, Boletus,
que sólo se pueden en-
contrar unidas a las raices del abedul.
Desde el punto de vista gastronómico las es-
pecies más interesantes son
Boletus edulis, Lecci-
num versipellis y Leccinum rufum.
Existen multitud
de especies del género
Lactarius: L. torminosus, L.
glyciosmus, L. helvus, L. trivialis, L. sphagneti, L. blumii,
L. pubescens, L. uvidus, L. flexuosus, L. necator, L. fus-
cus, L. spinosulus...
igualmente multitud de especies
del género
Leccinum: L. holopus, L. molle, L. roseo-
fractum, L. scabrum, L. varicolor, L. versipellis...
Por último existen algunas especies que para-
sitan específicamente troncos de abedul:
Piptopo-