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213

TRICHOLOMATALES

Tricholoma terreum

(Schaeff.: Fr.) Kummer.

SINÓNIMO:

Tricholoma myomyces

(Pers.: Fr.) Lange.

NOM. VULGARES:

Negrilla, ratón, morrico de corso,

negret, palometes, gírgola d’estepa, ziza-arre, ratiño.

DESCRIPCIÓN

Sombrero:

De 3-7 cm, campa-

nulado a plano convexo con am-

plio mamelón.

Cutícula:

Seca,

cubierta de escamas o fibrillas

radiales, de color gris ratón o gris

negro, con el centro más oscuro.

Láminas:

Escotadas, espaciadas,

blancas a grisáceas. Arista denti-

culada.

Pie:

De 4-7 x 0,7-1 cm,

liso, lleno, después hueco, blan-

quecino, fibrilloso longitudinal-

mente.

Carne:

Blanca grisácea,

frágil.

Olor:

Nulo.

Sabor:

Inapre-

ciable.

Esporada:

Blanca.

HÁBITAT

Bosques de pinos preferente-

mente. Otoño e invierno. Muy

abundante.

COMESTIBILIDAD

Excelente comestible.

CONFUSIONES

POSIBLES

Con

Tricholoma pardinum

de ma-

yor tamaño, con escamas más

grandes y espaciadas y que fruc-

tifica bajo abetos. Son muchas de

especies del género

Tricholoma

de color gris que en vez de es-

camas tienes fribillas:

T. josserandii,

T. virgatum, T. saponaceum

, que

producen trastornos gratrointes-

tinales.

Características:

Especie frecuente junto a

Tricholoma

portentosum

en los pinares a finales

del otoño.