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Villager de Laciana
Casa tradicional
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de la cultura de las brañas, tan característica de estos valles occidentales de la
Cordillera Cantábrica. Las brañas son terrenos ganados al monte para la obtención
de pastos que permanecen verdes a lo largo del verano. En ellas se asientan las
cabañas o
cabanas
de los
brañeiros
. Cada verano las gentes, con sus enseres y
ganados, se desplazaban a la braña donde permanecían todo el
branu
, verano en
leonés. Era la única manera de aprovechar estos pastos más altos y ordeñar a las
vacas a diario.
Aunque el desplazamiento estacional de toda la familia era frecuente, en otras
ocasiones no se desplazaban todos a la braña en verano, sino que alguno de sus
miembros o algún criado de la casa subía
cada tarde y pasaba en ella la noche. Con
la leche ordeñada la tarde anterior y con
la de la mañana, debidamente conservadas
en un
outseras
o frieras, regresaba a diario
al pueblo, al objeto de transformar la leche
en productos no pere-
cederos. El resto de la
familia, en el valle, se
afanaba en la siega y
recogida de la hierba
que serviría de alimen-
to al ganado cuando,
empujado por la nieve,
regresara al pueblo.