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TRICHOLOMATALES
Clitocybe nebularis
(Batsch.:Fr.) Kummer.
SINÓNIMO:
Lepista nebularis
(Batsch.:Fr.) Harmaja.
NOM. VULGARES:
Pardilla, griseta, Pampa grisa, Bromosa,
Moixernó de tordor, Ilarraka, Pago-ziza, Aborrallado, Pardilla.
DESCRIPCIÓN
Sombrero:
De 5-20 cm, con-
vexo a plano convexo un poco
deprimido. Margen enrollado.
Cutícula:
Glabra, lisa, suave al
tacto, marrón a gris ceniza, más
pálida con falta de humedad.
Láminas:
Decurrentes, prietas,
separables del sombrero, es-
trechas, amarillentas a blanco
cremosas.
Pie:
De 4-15 x 2-5
cm, esponjoso, más estrecho
arriba, hueco cuando es más
viejo, blanco grisáceo, superficie
fibrosa.
Carne:
Maciza, blanca.
Olor:
Farináceo.
Sabor:
Dulce.
Esporada:
Blanco crema.
HÁBITAT
En todo tipo de bosques. Otoño.
Muy frecuente.
COMESTIBILIDAD
Comestible previa cocción y eli-
minación del agua. Aconsejable
eliminar la cutícula porque suele
ocasionar trastornos gastrointes-
tinales de tipo alérgico.
CONFUSIONES
POSIBLES
Se parece a
Entoloma lividum =
E. sinuatum
, que tiene láminas y
esporas de color rosa.
Características:
Sombrero
convexo a plano
convexo un poco deprimido,
marrón a gris ceniza.
Láminas
decurrentes, prietas,
separables del sombrero,
estrechas, amarillentas a blanco
cremosas.
Pie
esponjoso, más estrecho
arriba, hueco cuando es más viejo.