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A
SCOMYCETES
(Moris) Trappe
Terfezia arenaria
DESCRIPCIÓN
Carpóforo:
Globoso irregu-
lar a turbinado, con aspecto de
patata, de 3-9 cm de diámetro.
Peridio:
Marrón rojizo más o
menos uniforme.
Gleba:
Com-
pacta, blanquecina al principio,
después rosada con tonalidades
verdosas, salpicada toda ella por
pequeñas zonas circulares o zo-
nas fértiles, rodeadas por veno-
sidades que le dan un aspecto
marmóreo.
Olor:
agradable y
sabor afrutado.
HÁBITAT
Semihipogea, asociada a diversas
especies de cistáceas y a suelos
ácidos, principalmente
Tuberaria y
Helianthemum.
Primavera.
COMESTIBILIDAD
Comestible apreciado sobre
todo en Extremadura, “criadillas
de tierra” pero conocidas y apre-
ciadas en el ámbito de actuación
de CuatroValles.
CONFUSIONES
POSIBLES
Sus esporas con verrugas trun-
cadas, le diferencian de las otras
Terfezias.
Para la correcta de-
terminación de este género de
hongos hipogeos es necesaria la
utilziación de microscopio.
Características:
Gleba
de color blanquecino a
rosado y olor débil.
SINÓNIMO:
Terfezia leonis (Tul.) Tul.
NOM. VULGARES:
Criadilla de tierra.