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R
USSULALES
Lactarius helvus
(Fr.: Fr.) Fr
DESCRIPCIÓN
Sombrero:
De 5-15 cm de
diámetro, convexo a extendido
y deprimido.
Cutícula
atercio-
pelada, luego de hirta a casi es-
camosa, ocre o con tinte rosa
al principio, más tarde pardo
cervato.
Láminas:
Adherentes,
blanco amarillentas con matices
rosa, después ocre pálidas.
Pie:
De 4- 12 x 0,5- l,5 cm, con la
base recubierta de micelio blan-
co, liso o finamente decorado,
ocre cárneo, al final con tonos
rosa.
Látex:
Acuoso, escaso, dul-
ce.
Carne:
Pálida, ocrácea.
Olor:
Fuerte a achicoria o apio al se-
carse.
Sabor:
Suave.
Esporada:
Amarillenta.
HÁBITAT
Bajo pinos y abedules con
Sphag-
num
.Verano y otoño. Raro.
COMESTIBILIDAD
No comestible, según investi-
gaciones recientes se considera
cancerígeno.
CONFUSIONES
POSIBLES
Se puede confundir con otras
especie esta sección, de las que
se diferencia por su látex acuoso.
Características:
Sombrero
ocre o con tinte rosa
al principio, más tarde pardo.
Látex
acuoso, escaso, dulce.