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R
USSULALES
Russula virescens
(Schaeff.) Fr.
NOM. VULGARES:
Palometa, Gorro verde, Seta de cura, Cualbra llora, Llora verde,
Gibelurdin, Koroso, Netorra verde.
DESCRIPCIÓN
Sombrero:
De 5-15 cm de
diámetro, globoso a plano con-
vexo.
Cutícula
seca, cuarteada,
verde mate a verde amarillo,
con manchas color cardenillo.
Margen acanalado con la edad.
Láminas:
Adnatas, anastomosa-
das, intervenadas, prietas, blancas
crema.
Pie:
De 3-10 x 1,5-4 cm,
robusto, atenuado en la base, lle-
no, después cavernoso, pruinoso
en el ápice, blanco con manchas
pardas, sobre todo en la base.
Carne:
Dura, blanca. Con FeSO
4,
,
de color amarillo naranja.
Olor:
Afrutado.
Sabor:
Dulce.
Espo-
rada:
Blanca.
HÁBITAT
Bosques de planifolios. Verano-
otoño. No común.
COMESTIBILIDAD
Excelente comestible.
CONFUSIONES
POSIBLES
Puede ser confundida con
R. cu-
trefacta
cuya carne no reacciona
al sulfato ferroso.
Características:
La cutícula se cuartea sobre el
sombrero verde.